札幌に泊まるなら、ホテル選びで朝食を妥協するのはもったいありません。
海鮮丼やいくら、スープカレー、ジンギスカンなど、朝から北海道らしい味を楽しめるホテルが数多くあります。
一方で、料理の種類や料金、立地、宿泊者以外の利用条件はホテルごとに異なるため、写真の印象だけで決めると後悔することも。
この記事では、札幌で朝食がおいしいホテルを厳選し、メニューの特徴やアクセス、選び方、予約前の注意点まで紹介します。
旅の目的に合う一軒を見つけ、札幌の朝を特別な時間にしましょう！
札幌で朝食がおいしいホテル7選を目的別に紹介
札幌には、海鮮丼を主役にしたホテルから、北海道の郷土料理や焼きたての洋食を幅広く楽しめるホテルまで、多彩な選択肢があります。
単純な品数だけで比べず、食べたい料理、朝の出発時間、観光予定との相性を考えることが大切です。ここでは公式情報を基に、特徴の異なる7軒を紹介します。
ベッセルイン札幌中島公園は海鮮丼を思い切り楽しみたい人におすすめ
海鮮を目当てに札幌のホテルを選ぶなら、ベッセルイン札幌中島公園は有力候補です。
朝食では日替わりの海鮮が用意され、好みの具材をご飯に盛って自分だけの海鮮丼を作れます。
いくらが毎日提供されると公式サイトで案内されている点も、海鮮好きにはうれしいところです。
海鮮だけでなく、ジンギスカンや北海道ラーメン、ザンギ、道産食材を使った料理も用意されています。早朝6時から利用できるため、午前中から観光へ出かけたい人にも便利です。
地下鉄中島公園駅に近く、すすきの周辺へ移動しやすい点も魅力でしょう。
外来利用は混雑状況によって断られる場合があるため、朝食のみを目的に訪れる場合は事前予約がおすすめです。
宿泊者と外来客では料金が異なるので、公式サイトでも最新情報を確認してくださいね。
ベッセルイン札幌中島公園
住所：札幌市中央区南九条西4丁目1番2号
アクセス：札幌市営地下鉄南北線「中島公園駅」から徒歩約1分
朝食会場：2階レストラン
朝食時間：6:00～9:30
宿泊者料金（税込）：大人2,500円
6～12歳1,300円
5歳以下無料
外来料金（税込）：大人3,600円
4～12歳1,800円
3歳以下無料
利用上の注意：外来利用は事前予約がない場合
混雑状況によって断られることあり
JRタワーホテル日航札幌は眺望と北海道食材を一緒に楽しめる
JRタワーホテル日航札幌では、高層階から札幌の景色を眺めながら朝食を楽しめます。
35階のレストラン「SKY J」では、北海道の食材を取り入れた和洋ブッフェを提供。
料理だけでなく、朝の札幌を一望できる非日常感も大きな魅力です。
札幌駅直結のため、雨や雪の日でも移動しやすく、チェックアウト後にJRで新千歳空港や道内各地へ向かう人にも向いています。
朝食は宿泊者限定と案内されているため、基本的には朝食付き宿泊プランを選びましょう。
景色のよい席を確約できるとは限らないので、開店に近い時間に会場へ向かうと、比較的ゆったり過ごしやすくなります。
JRタワーホテル日航札幌
住所：札幌市中央区北5条西2丁目5番地
アクセス：JR札幌駅東改札・南口から徒歩約3分
地下鉄東豊線「さっぽろ駅」から徒歩約3分
地下鉄南北線「さっぽろ駅」から徒歩約5分
和洋ブッフェ会場：35階「SKY J」
和洋ブッフェ時間：6:30～10:00、最終入店9:30
和洋ブッフェ料金（税込）：大人4,070円
小学生2,200円
未就学児無料
和定食会場：35階「丹頂」
和定食時間：7:00～10:00、最終入店9:30
和定食料金（税込）：1人4,070円
利用上の注意：いずれの朝食会場も宿泊者限定
札幌グランドホテルは老舗ホテルならではの豊富な料理が魅力
札幌グランドホテルは、料理の種類とホテルらしい落ち着きを両立させたい人におすすめです。
朝食ブッフェでは、和食と洋食を含む豊富なメニューが用意され、北海道産とうもろこしを使ったフレンチトーストや、目の前で仕上げてもらえる卵料理などを楽しめます。
和食をゆっくり味わいたい場合は、焼き魚や北海道産米などを楽しめる和朝食も選択肢です。
ブッフェで少しずつ多くの料理を試したい人にも、定食形式で静かに食べたい人にも合わせやすいでしょう。
札幌駅と大通エリアの中間にあり、札幌駅前通地下歩行空間からアクセスできます。
宿泊者以外も利用できる朝食会場がありますが、営業形態や混雑状況が変わる可能性があるため、利用前には公式サイトで確認してください。
札幌グランドホテル
住所：札幌市中央区北1条西4丁目
アクセス：JR札幌駅から徒歩約10分、
地下鉄「さっぽろ駅」から徒歩約10分
地下鉄「大通駅」から徒歩約5分
札幌駅前通地下歩行空間の8番出入口横にホテル専用口あり
ブッフェ会場：東館1階「ノーザンテラスダイナー」
ブッフェ時間：6:30～10:00
ブッフェ料金（税込・サービス料込み）：
大人4,000円
4歳～小学生2,000円
3歳以下無料
和定食会場：本館4階「ガーデンダイニング環樂」
和定食時間：7:00～10:00
和定食料金（税込・サービス料込み）：1人4,000円
利用上の注意：ブッフェ、和定食ともに宿泊者以外も利用可
京王プラザホテル札幌は北海道料理とライブ感を味わえる
京王プラザホテル札幌の朝食は、北海道料理とシティホテルらしい華やかさを楽しみたい人に向いています。
ブッフェでは、北海道の食材や郷土料理に加え、海鮮を使った料理や洋食を幅広く味わえます。料理を選ぶ時間そのものが、旅の思い出になりそうです。
朝食会場は札幌駅から徒歩で移動できる場所にあり、観光にも出張にも便利です。
早い時間から営業しているため、午前中の列車やツアーに合わせやすい点も見逃せません。
なお、2026年10月から朝食料金の改定が公式発表されています。
京王プラザホテル札幌
住所：札幌市中央区北5条西7丁目2番地1
アクセス：JR札幌駅から徒歩約5分
地下鉄南北線「さっぽろ駅」から徒歩約7分
地下鉄東豊線「さっぽろ駅」から徒歩約10分
ブッフェ会場：1階「グラスシーズンズ」
ブッフェ時間：6:00～10:30、最終入店10:00
ブッフェ料金（税込・サービス料込み）：
大人4,000円
6～12歳2,000円
5歳以下無料
和食御膳会場：22階「ペガサス」
和食御膳時間：7:00～10:00、ラストオーダー9:30
和食御膳料金（税込・サービス料込み）：
大人4,000円
6～12歳2,000円
5歳以下無料
宿泊者特典：ルームキーの提示で朝食料金が10％割引になります。
利用上の注意：22階の和食御膳は宿泊者限定です。
料金改定：2026年10月1日から
大人4,500円、6～12歳2,250円へ変更予定、5歳以下は無料
ホテルグレイスリー札幌は駅近でセルフ海鮮丼を楽しめる
ホテルグレイスリー札幌は、札幌駅周辺の利便性と北海道らしい朝食を両方求める人におすすめです。
朝食会場では、いくらやホタテ、サーモンなどを自由に盛り付けるセルフ海鮮丼が用意されています。食材は仕入れによって変わりますが、好きな量や組み合わせを選べる楽しさがあります。
スープカレーや煮込みジンギスカン、サラダ、搾りたての生ジュース、チーズやジャムなどもあり、和食派と洋食派が一緒に利用しやすい内容です。
札幌駅南口から近く、地下街を通じてアクセスしやすい点も魅力です。
朝食は外来利用が可能ですが、料金や最終入店時刻を確認し、時間に余裕を持って訪れましょう。
ホテルグレイスリー札幌
住所：札幌市中央区北四条西4丁目1
アクセス：JR札幌駅西改札・南口から徒歩約1分
地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ駅」から地下街APIAを通って直結
朝食会場：1階「ボンサルーテ・カフェ」
朝食時間：6:30～10:00、最終入店9:40
料金（税込）：1人3,000円
子ども料金：小学生以上は大人と同額、未就学児は無料
座席数：100席
クロスホテル札幌はスープカレーやデザートを重視する人に合う
海鮮だけではなく、北海道らしい温かい料理やデザートも楽しみたい人には、クロスホテル札幌が向いています。
朝食ブッフェでは、スープカレー、北海道風ラーメン、ちゃんちゃん焼きなどのメニューが用意され、朝から地域の味を幅広く試せます。
スープカレーは、野菜や卵などの具材を好みに合わせて組み合わせられるスタイルです。
パンや北海道産米に合う料理もあり、締めには北海道産牛乳を使ったソフトクリームやホテルメイドのデザートを楽しめます。甘いものが好きな人にも満足感があるでしょう。
札幌駅と大通の間に位置し、観光の拠点にしやすいホテルです。
クロスホテル札幌
住所：札幌市中央区北2条西2丁目23番地
アクセス：JR札幌駅から徒歩約5分
朝食会場：レストラン「hache」
朝食時間：7:00～10:00、ラストオーダー9:30
料金（税込）：大人3,300円、小学生1,650円、未就学児無料
札幌ホテル by グランベルは種類豊富な朝食を楽しみたい人向け
品数の多さと出来たて料理を重視するなら、札幌ホテル by グランベルも候補です。
公式サイトでは70種類以上の和洋中ビュッフェを案内しており、海鮮丼、スープカレー、ジンギスカン、ザンギ、北海道ラーメンなどがそろいます。
ライブキッチンでは、オムレツやパンケーキ、季節の天ぷらなどを出来たてで味わえます。
海鮮を中心に食べたあと、洋食やデザートまで少しずつ楽しみたい人にぴったりです。広めの朝食会場で、ホテルステイらしいゆとりも感じられるでしょう。
札幌ホテル by グランベル
住所：札幌市東区北6条東2丁目2番地2
アクセス：JR札幌駅北口から徒歩約7分
地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ駅」16番出口から徒歩約7分
朝食会場：1階「北彩 レストラン＆バー」
朝食時間：6:30～10:00、ラストオーダー9:30
料金（税込）：1人4,000円
座席数：155席
札幌で朝食がおいしいホテルを好みから選ぶ方法
どのホテルも魅力的に見えると、最後は料金や口コミだけで決めてしまいがちです。
しかし、海鮮を満喫したい人と、パンや卵料理をゆっくり味わいたい人では、満足できるホテルが違います。自分が朝食で最も楽しみにしている料理を一つ決めると、候補を絞りやすくなります。
海鮮丼やいくらを優先してホテルを選ぶ
海鮮丼が目的なら、具材の種類だけでなく、いくらの提供頻度や盛り付け方式を確認しましょう。セルフ形式なら、いくらを中心にする、サーモンとホタテを組み合わせるなど、自分好みの一杯を作れます。一方で、食材は仕入れ状況によって変わるのが一般的です。
ベッセルイン札幌中島公園は日替わりの海鮮と毎日提供されるいくらを案内しています。
ホテルグレイスリー札幌や札幌ホテル by グランベルもセルフ海鮮丼が魅力です。
ただし、写真に写っているすべての魚介が常に提供されるとは限りません。
「いくらが絶対に食べたい」など明確な希望がある場合は、宿泊直前に公式サイトやホテルへの問い合わせで確認しましょう。
北海道の郷土料理が充実したホテルを選ぶ
短い札幌旅行では、食べたいご当地料理をすべて専門店で巡るのが難しいこともあります。
朝食でスープカレー、ジンギスカン、ザンギ、ちゃんちゃん焼きなどを味わえるホテルを選べば、限られた時間でも北海道の食を広く体験できます。
複数の郷土料理を少量ずつ試したい人には、ベッセルイン札幌中島公園、京王プラザホテル札幌、札幌ホテル by グランベルなどが候補です。スープカレーを自分好みにアレンジしたいなら、クロスホテル札幌も検討しやすいでしょう。
夕食で海鮮やジンギスカンを食べる予定がある場合は、朝食で洋食や野菜料理を多めに選べるホテルにすると、旅全体の食事バランスを整えやすくなります。
パンやスイーツ、洋食がおいしいホテルを選ぶ
海鮮が苦手でも、札幌のホテル朝食は十分に楽しめます。焼きたてのパン、目の前で調理するオムレツ、フレンチトースト、北海道産牛乳を使ったデザートなど、洋食に力を入れているホテルも多いからです。
札幌グランドホテルは、とうもろこしを使ったフレンチトーストやホテルメイドのパンが魅力。
クロスホテル札幌は、複数のパンやデザート、ソフトクリームを楽しめます。
札幌ホテル by グランベルでは、オムレツやパンケーキなどのライブキッチン料理も選べます。
朝はあまり量を食べられない人は、料理の品数よりも、コーヒーやパン、果物を落ち着いて楽しめる会場かどうかを重視すると満足しやすいでしょう。
札幌のホテル朝食を料金とアクセスで比較するポイント
朝食のおいしさだけでホテルを選ぶと、宿泊費や移動時間が想定以上になることがあります。
特に札幌では、駅周辺、すすきの、中島公園、大通など、滞在エリアによって朝の動きやすさが変わります。朝食料金と立地、宿泊プランの合計を一緒に比較しましょう。
朝食料金だけでなく宿泊プランの総額を比較する
ホテル朝食の料金は、一般的なカフェのモーニングより高めです。
しかし、海鮮や郷土料理を複数楽しめることを考えると、朝食自体が観光体験の一つになります。単純に料金の安さだけで判断せず、料理内容や滞在時間を含めて考えましょう。
予約時は「素泊まり料金＋現地で追加する朝食料金」と「朝食付きプラン」の総額を比較します。
公式サイト限定プランや連泊プランでは、朝食付きのほうが割安になる場合もあります。
旅行予約サイトのポイントを使う場合も、最終的な支払額まで確認してください。
子ども料金や添い寝条件、宿泊税、キャンセル条件を含めて比較すると、予約後の思わぬ出費を防げます。
札幌駅やすすきのからの移動時間を確認する
JRを使う予定が多いなら、JRタワーホテル日航札幌やホテルグレイスリー札幌など、札幌駅に近いホテルが便利です。
雪や雨の日でも移動しやすく、朝食後に荷物を持って駅へ向かう負担を減らせます。
夜の食事や繁華街での時間を重視するなら、すすきのや中島公園周辺も選択肢です。
ベッセルイン札幌中島公園は地下鉄駅に近く、中心街へ移動しやすい立地にあります。
冬の札幌では、地図上の距離が短くても雪道によって移動に時間がかかることがあります。
徒歩分数だけでなく、地下通路の有無、地下鉄駅の出口、空港への移動手段まで確認しておきましょう。
宿泊者以外の朝食利用や子ども料金を確認する
朝食がおいしいホテルに必ず宿泊しなければならないとは限りません。
札幌グランドホテル、ホテルグレイスリー札幌、ベッセルイン札幌中島公園など、宿泊者以外の利用を受け付けているホテルもあります。
ただし、予約の可否や料金はホテルごとに異なります。
混雑時には外来利用を停止する場合もあり、朝食券の事前購入が必要なホテルもあります。
旅行当日に直接訪れるより、公式サイトや電話で確認するほうが確実です。
子連れの場合は、無料となる年齢区分にも注意してください。「未就学児無料」「5歳以下無料」「添い寝でも朝食は有料」など条件が異なるため、家族全員の総額を計算してから予約しましょう。
札幌でおいしいホテル朝食を満喫するための注意点
楽しみにしていた朝食でも、長い待ち時間や時間不足があると満足度は下がってしまいます。
人気ホテルほど休日やイベント開催日に混みやすく、料理の補充を待つこともあります。
朝食時間を旅程の一部として確保し、変更の可能性も考えて準備しておきましょう。
朝食会場が混みやすい時間帯を避ける
ホテル朝食は、一般的に観光客が動き始める7時30分から9時ごろに混みやすくなります。
満席になると入場待ちが発生し、料理を取る列も長くなるかもしれません。落ち着いて食べたいなら、開店直後を狙う方法が有効です。
チェックイン時に混雑予想を案内しているホテルもあります。会場の混雑状況を客室テレビや館内案内で確認できる場合は、積極的に活用しましょう。
出発時刻が決まっている日は、朝食に少なくとも60分程度を見込んでおくと安心です。
チェックアウト、荷物の預け入れ、駅までの移動時間も逆算し、食事を急いで終えることがないように計画してください。
季節や仕入れによるメニュー変更を想定する
ホテルの公式写真は魅力的ですが、掲載されている料理が毎日すべて並ぶわけではありません。
海鮮の種類、魚料理、果物、季節の野菜などは、仕入れや時期によって変わります。
日替わり料理や期間限定メニューもあります。
特定の料理だけを目的にホテルを選ぶと、提供がなかったときに残念な気持ちが大きくなります。
「海鮮に加えて郷土料理も楽しめる」「洋食やデザートも充実している」など、複数の魅力があるホテルを選ぶと安心です。
料金や営業時間も変更されることがあります。予約サイトの古い情報だけを頼りにせず、宿泊日が近づいたらホテル公式サイトで最新の案内を確認しましょう。
アレルギーや食事制限は予約前に相談する
ブッフェでは多くの料理を同じ厨房や調理器具で扱うため、完全なアレルギー対応が難しい場合があります。
料理名だけでは原材料を判断できないこともあり、トングの共用による微量混入にも注意が必要です。
食物アレルギーがある人は、予約前にホテルへ相談し、対応可能な範囲を確認してください。
当日は朝食会場のスタッフへあらためて伝え、原材料表示も確認しましょう。
ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンを避けたい人も同様です。
食べられる料理が少ない場合は、朝食なしのプランを選び、対応店を利用するほうが安心なケースもあります。無理をせず、安全を最優先に判断してください。
札幌の朝食がおいしいホテルに関するよくある質問
最後に、札幌で朝食がおいしいホテルを探す際によくある疑問を整理します。
朝食だけの利用条件や、お得な予約方法はホテルによって異なるため、共通のルールがあると思い込まないことが大切です。旅行日と人数を決めたうえで、公式情報を確認しましょう。
札幌のホテル朝食は宿泊者以外でも利用できる？
宿泊者以外でも利用できるホテルはあります。
札幌グランドホテル、ホテルグレイスリー札幌、ベッセルイン札幌中島公園、札幌ホテル by グランベルなどは、外来利用に関する案内を公式サイトに掲載しています。
ただし、宿泊者が優先されるため、混雑状況によっては当日の利用を断られる場合があります。
料金も宿泊者とは異なることがあり、予約や朝食券の事前購入が必要なケースもあります。
一方、JRタワーホテル日航札幌の高層階朝食など、宿泊者限定の会場もあります。
朝食だけを目的に訪れる場合は、利用希望日、人数、子どもの年齢を伝えてホテルへ確認するのが確実です。
朝食付きプランと素泊まりではどちらがお得？
同じ客室条件なら、朝食付きプランの追加料金と、現地で朝食を申し込む料金を比べて判断します。
朝食付きプランは割引されていることがあり、宿泊者限定の朝食会場を利用できる点もメリットです。
一方、早朝出発の日や、二条市場、カフェなどで朝食を食べたい日は、素泊まりのほうが無駄を抑えられます。
連泊では、毎日同じホテルで食べるより、一部の日だけ朝食を付けたいと感じることもあるでしょう。
予約前に、朝食の後付け可否とキャンセル条件を確認してください。
迷う場合は、朝食を現地追加できる素泊まりプランも便利ですが、満席時には利用できない可能性があります。
子連れやひとり旅でもホテル朝食を楽しめる？
ホテル朝食は、子連れにもひとり旅にも利用しやすい食事スタイルです。
ブッフェなら、子どもの食べられる量に合わせて盛り付けられます。
パン、卵料理、果物、ヨーグルトなど、海鮮以外の選択肢が多いホテルを選ぶと安心です。
子連れでは、ベビーチェアや子ども用食器の有無、無料年齢、混雑時間を確認しましょう。
開店直後は比較的静かで、子どもが疲れる前に食事を済ませやすくなります。
ひとり旅では、カウンター席や窓側席があるホテル、駅に近いホテルが便利です。
周囲を気にしすぎず、食べたい料理を少しずつ選びながら、札幌の朝をゆっくり楽しんでください。
まとめ
札幌で朝食がおいしいホテルを選ぶときは、知名度や料理の品数だけでなく、自分が食べたいものと旅程の相性を考えることが大切です。
海鮮丼やいくらを満喫したいならベッセルイン札幌中島公園、
駅直結の利便性と眺望を求めるならJRタワーホテル日航札幌、
幅広い料理と老舗ホテルらしい雰囲気を楽しみたいなら札幌グランドホテルが候補になります。
郷土料理、パン、スイーツ、子ども料金、外来利用の可否も比較しましょう。
メニューや料金、営業時間は変更される可能性があるため、予約前と出発直前に公式サイトを確認してください。気になるホテルが決まったら、素泊まりと朝食付きプランの総額を比べ、早めに予約を進めましょう。
朝食を旅の目的の一つにすれば、札幌で過ごす朝はもっと心に残る時間になります。
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