札幌グルメと聞くと、海鮮やジンギスカンを思い浮かべる方が多いかもしれません。
しかし、地元の日常に目を向けると、味噌ラーメンやスープカレー、ぎょうざカレー、ちくわパンなど、気軽に楽しめるB級グルメがたくさんあります。
「札幌らしいものを食べたいけれど、何を選べばいい？」「できれば予算も抑えたい」という方も多いでしょう。
この記事では、札幌のB級グルメおすすめ7選を中心に、食べ歩きしやすいエリアや安く楽しむコツまで紹介します。
観光の合間に、地元で長く愛される札幌の味を探してみてください。
札幌のB級グルメで食べたいおすすめ7選
札幌には、豪華な海鮮料理とはひと味違う、地元の日常に根付いたB級グルメがあります。
味噌ラーメンやスープカレーのように全国的に有名な料理から、ぎょうざカレーやちくわパンのようなローカル色の濃い食べ物まで実に多彩です。
ここでは、札幌旅行でぜひ味わいたい7つのグルメを紹介します。
札幌のB級グルメなら味噌ラーメンは外せない
札幌のB級グルメを語るなら、まず食べておきたいのが味噌ラーメンです。
濃厚な味噌スープと中太のちぢれ麺、炒めた野菜などを組み合わせた一杯は、札幌を代表する味として全国的に知られています。
札幌観光協会の観光情報サイト「ようこそさっぽろ」でも、札幌は味噌ラーメン発祥の地として紹介されています。
味噌ラーメンの歴史を感じながら食べたいなら「味の三平」は注目したい存在です。
一方、すすきの周辺で複数のお店を見比べたいなら「元祖さっぽろラーメン横丁」も候補になります。札幌観光協会によると、すすきのにあるラーメン文化を象徴するスポットのひとつです。
店によって味噌の配合やスープ、麺、チャーシューなどに違いがあります。時間に余裕があるなら、滞在中に複数のお店を食べ比べてみるのも面白いでしょう。
スープカレーは札幌発祥の人気ソウルフード
札幌で味わいたいもうひとつの定番がスープカレーです。
一般的なカレーライスとは異なり、さらりとしたスープにスパイスを効かせ、大きな野菜やチキンなどを合わせます。
札幌観光協会もスープカレーを「札幌発祥の名物」「ソウルフード」として紹介しています。
楽しみ方のポイントは、お店ごとに味が大きく異なること。チキン系だけでなく、海老や豚骨を使ったスープ、トマト系などを用意する店もあります。
辛さやライスの量、トッピングを選べる店も多く、自分好みの一皿を作れるところが魅力です。
初めてなら、定番のチキンと野菜を使ったメニューから試してみるとよいでしょう。
札幌の寒い日に熱々のスープカレーを食べる時間は、旅行の思い出にもなります。
ザンギは北海道らしさを気軽に味わえる定番グルメ
北海道の気軽なご当地グルメとして知られるのがザンギです。
見た目は鶏の唐揚げに似ていますが、下味をしっかり付けたタイプが多く、ご飯にもお酒にも合わせやすい料理です。
ザンギの魅力は、専門店だけでなく居酒屋や食堂などでも見つけやすいこと。
札幌観光の途中で「もう一品だけ北海道らしい料理を食べたい」と思ったときにも選びやすいでしょう。
店舗によって醤油やニンニク、生姜など味付けの方向性が違い、衣の食感にも個性があります。
揚げたては衣が香ばしく、中から肉汁が広がるのも魅力です。
ぎょうざカレーは札幌市民に親しまれるローカルフード
「札幌らしいB級グルメを食べたい」という方に試してほしいのが、カレーと餃子を組み合わせたぎょうざカレーです。
代表的な存在が「みよしの」。
カレーと餃子という、一見すると別々の料理を一皿で楽しめるのが特徴です。
カレーの濃厚さと餃子の香ばしさが意外なほどよく合い、札幌らしいローカル感を楽しめます。
旅行者にとってうれしいのは、比較的気軽に食べられることです。観光中のランチはもちろん、しっかり食べたい日の食事にも向いています。
メニューや価格は変更されることがあります。訪問前には「みよしの」の公式サイトで最新メニューや利用予定店舗の情報を確認しておきましょう。
ちくわパンは札幌で生まれたユニークな惣菜パン
「パンの中にちくわ？」と驚くかもしれません。そんな意外性も含めて楽しみたい札幌グルメが、どんぐりのちくわパンです。
札幌で店舗を展開する「どんぐり」で知られる惣菜パンで、パンとちくわを組み合わせた親しみやすい味が特徴。
ラーメンやカレーのように一食を使わず楽しめるので、食べ歩きにも向いています。
旅行中はどうしても食べたいものが増えてしまうものです。「ラーメンもスープカレーも食べたいけれど、ローカルフードも気になる」という場合、こうした軽食を組み合わせると効率よく札幌の味を楽しめます。
どんぐりは札幌市内に複数の店舗があります。店舗や営業時間は変わる可能性があるため、公式サイトの店舗一覧を確認してから向かうと安心です。
豚丼は甘辛いタレと豚肉を豪快に楽しめる北海道グルメ
北海道のB級グルメとして豚丼も人気があります。
豚丼は帯広の名物として有名ですが、札幌市内にも提供する店があり、北海道旅行中に食べたいメニューのひとつです。
基本的には、ご飯の上にタレを絡めて焼いた豚肉を豪快に盛り付けます。
香ばしく焼かれた肉と甘辛いタレ、白いご飯という分かりやすい組み合わせだからこそ、満足感があります。
味噌ラーメンやスープカレーと比べると「札幌発祥」という位置付けではないため、札幌のB級グルメ巡りでは北海道グルメの一つとして楽しむのがおすすめです。
締めパフェは札幌の夜を楽しむ名物文化
札幌の夜を満喫するなら「締めパフェ」も候補に入れてみてください。
食事やお酒を楽しんだあと、ラーメンではなくパフェで一日を締めるスタイルです。
特にすすきの周辺では、夜にパフェを楽しめる店が見つかります。
北海道産の乳製品や季節のフルーツなどを生かした一品に出会えることもあり、甘いものが好きな方には魅力的です。
昼間に味噌ラーメンやスープカレーを食べ、夜はザンギなどを楽しんで、最後にパフェ。この流れなら、一日の中でさまざまな札幌グルメを体験できます。
札幌のB級グルメを地元気分で楽しめるエリア
札幌でB級グルメ巡りをするなら「何を食べるか」と同じくらい「どこで食べるか」も大切です。
札幌中心部は地下鉄や徒歩で移動しやすいものの、無計画に店を回ると意外に時間を使います。
札幌駅、大通・狸小路、すすきのの特徴を押さえ、観光ルートと一緒に考えてみましょう。
札幌駅周辺は観光途中のランチにも便利
札幌駅周辺は、到着日や帰宅日のグルメ巡りに使いやすいエリアです。
JRを利用する旅行なら移動の前後に食事を組み込みやすく、限られた時間でも札幌グルメを楽しめます。
駅周辺や地下街まで視野を広げると、ラーメンをはじめさまざまなジャンルの飲食店を探せます。
旅行初日は移動で疲れていることも多いため、遠くの人気店へ無理に移動するより駅周辺で食べるのも賢い選択です。
また、北海道旅行の最終日は「最後にもう一品食べたい」と思うこともあるでしょう。そんなときも駅周辺なら時間を調整しやすく、お土産探しと食事をまとめやすいのがメリットです。
大通・狸小路は食べ歩きと観光を両立しやすい
札幌らしい街歩きとB級グルメを一緒に楽しみたいなら、大通から狸小路周辺が便利です。
札幌市時計台や大通公園など中心部の観光と組み合わせやすく、徒歩移動を中心にプランを作れます。
狸小路周辺には飲食店が多く、ラーメンやカレーなどを探しやすいのも特徴です。
一軒で満腹になるのではなく、軽食やテイクアウトを混ぜながら歩くのもおすすめ。
たとえば、昼食はしっかり食べて、午後にちくわパンなどを楽しむと無理なく食べ歩けます。
観光とグルメを別々に考えず、同じエリアでまとめることが札幌旅行の時間を有効に使うコツです。
すすきのは夜のB級グルメ巡りにぴったり
札幌の夜にB級グルメを楽しみたいなら、すすきのは外せないエリアです。
飲食店が集まっているため、夕食から二軒目、締めまで徒歩圏内で組み合わせやすいのが魅力です。
味噌ラーメンを楽しむなら「元祖さっぽろラーメン横丁」も有名。複数のラーメン店が集まり、札幌らしいラーメン文化を感じられます。
居酒屋でザンギなどを味わい、そのあとラーメンや締めパフェへ移動するのも札幌らしい楽しみ方でしょう。
ただし、人気店は夜になると混雑することがあります。絶対に行きたい店がある場合は営業時間や予約の可否を事前に公式サイトで確認してください。
札幌のB級グルメ巡りで失敗しないポイント
札幌には飲食店が多く、「どこへ行けばいいのか分からない」と迷ってしまう方もいるでしょう。
SNSで話題のお店だけを追いかけると、移動時間が増えてしまうこともあります。大切なのは、自分が食べたいものと観光ルートをうまく組み合わせることです。
有名店だけでなく札幌市民に親しまれる店にも注目する
旅行では、どうしても全国的に知られた有名店へ目が向きがちです。
もちろん人気店を訪れるのも楽しいですが、B級グルメ巡りでは地元の日常に近い店にも注目してみましょう。
たとえば「みよしの」のぎょうざカレーや「どんぐり」のちくわパンは、札幌のローカル感を楽しみたいときに候補になります。
こうした料理には、豪華な観光グルメとは違った面白さがあります。「札幌の人はこんな味を身近に楽しんでいるんだ」と感じられるのも旅の醍醐味です。
知名度や写真映えばかりで決めず、自分が本当に食べてみたい料理を一つ加えてみてください。
食べたい札幌グルメをエリアごとにまとめておく
札幌中心部は比較的移動しやすい街ですが、人気店を無計画に巡ると地下鉄や徒歩で何度も往復することになります。
そこで旅行前に、食べたいものをエリア別に整理しておきましょう。
| エリア | 楽しみ方 |
|---|---|
| 札幌駅周辺 | 到着日・帰宅日の食事 |
| 大通周辺 | 観光とランチを組み合わせる |
| 狸小路周辺 | 食べ歩きやローカルグルメ |
| すすきの | 夜ご飯・ラーメン・締めパフェ |
たとえば昼に大通周辺を観光するなら、その近くでランチを探します。
夜はすすきのへ移動してザンギやラーメンを楽しむ、と決めれば無駄な移動を減らせます。
料金・営業時間・定休日は公式情報で確認する
グルメ記事やSNSは店探しに便利ですが、料金や営業時間などは変更されることがあります。
最終確認には店舗や運営元の公式情報を利用しましょう。
たとえば、みよしのは公式サイトでメニューや店舗情報を公開しています。
どんぐりについても公式サイトに店舗一覧があり、各店舗の住所や営業時間などを確認できます。
札幌観光全体の情報を調べるなら、札幌観光協会の「ようこそさっぽろ」も便利です。味噌ラーメンやスープカレーなど、札幌を代表するグルメの情報がまとめられています。
情報は旅行直前にも再確認しておくと安心です。
特に年末年始や大型連休は通常営業と異なる可能性があるため注意してください。
まとめ
札幌のB級グルメには、味噌ラーメンやスープカレーをはじめ、ザンギ、ぎょうざカレー、ちくわパンなど、気軽に楽しめる魅力的な料理がそろっています。
初めて札幌を訪れるなら、まずは定番を押さえつつ、地元で親しまれているローカルフードを1〜2品加えてみるのがおすすめです。
札幌駅、大通・狸小路、すすきのなどエリアごとに食べたい料理を決めておけば、観光とグルメ巡りを効率よく楽しめます。
店舗の料金や営業時間、定休日は変更される場合があるため、訪問直前には必ず公式情報を確認しましょう。
豪華な海鮮だけでは見えてこない札幌の日常の味を探しながら、自分だけのお気に入りB級グルメを見つけてみてください。
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